Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) (Bad Essen)

Die Ehlerding Stiftung bietet ab sofort eine 40 Stunden Stelle als

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

im Erlebnispädagogischen Schullandheim Barkhausen (Bad Essen bei Osnabrück) an.

Das Schullandheim Barkhausen bietet seit über 20 Jahren insbesondere Schulklassen der 4. bis 11. Stufe und Jugend-/Jungerwachsenengruppen mit Teilnehmer:innen von 10-26 Jahren sowie Gruppen aus der Erwachsenenbildung die Möglichkeit, an einem natur- und erlebnispädagogischen Programm teilzunehmen. Der Aufenthalt der Gruppen dauert meist 5-10 Tage. Zukünftig wird der Bereich der Tagesgäste deutlich ausgebaut.

Nach einem umfangreichen Um- und Neubau (90 Betten) wird das Schullandheim im Mai 2022 wiedereröffnet und beherbergt dann ganzjährig ca. 5.000 Gäste. Daneben wird der Bereich der Tagesgäste deutlich ausgebaut.

Träger der Einrichtung ist die gemeinnützige und operativ tätige Ehlerding Stiftung mit Sitz in Hamburg. Uns ist eine ökologische und soziale Bildung sowie ein an der Zielgruppe orientierter Aufenthalt wichtig. Nicht nur mit unseren Programmaktionen, sondern auch mit unserer Verpflegung verfolgen wir Bildungszwecke. Für Tagesgäste und -gruppen bedarf es einer flexiblen Angebotsgestaltung.

Nähere Informationen unter www.ehlerding-stiftung.de und www.schullandheim-barkhausen.de

Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit

  • einem erfahrenen Team im pädagogischen und hauswirtschaftlichen Bereich;
  • einem großen Haus mit weitläufigem Außengelände und vielfältigen Aktionsmöglichkeiten;
  • einen 2-Jahres-Vertrag mit der Perspektive auf Entfristung;
  • Gestaltungsfreiraum in der Weiterentwicklung des Hauses mit seinem Programm und seiner Belegung;
  • die Mitgestaltung einer erweiterten Einrichtung mit Ausgestaltung eines neuen Küchenkonzeptes.

Von Ihnen erwarten wir

  • fundierte Erfahrung im Beherbergungsbereich
  • Ausbildung zur Meister:in der Hauswirtschaft oder hauswirtschaftlichen Betriebsleitung
  • Erweiterte Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienemanagement einschließlich lebensmittelrechtlicher Vorschriften
  • Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung
  • Betriebswirtschaftliche Kompetenzen
  • Küchenpraxis
  • aktuelles ernährungsphysiologisches Fachwissen
  • Mitarbeit bei konzeptionellen und aktives Arbeiten in der Ausgestaltung von Programmangeboten
  • Interesse an Weiterbildungen
  • Ideelle Unterstützung der Stiftungszwecke – insbesondere großes Interesse daran, Kindern gesunde Ernährung nahezubringen
  • Gute schriftliche und mündliche Ausdrucksfähigkeit und versiertes Anwenden gängiger Computerprogramme
  • Sicheres Auftreten vor kleinen und großen Gruppen
  • Organisationstalent und einen sehr guten Überblick auch in Stresssituationen
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit

Haben Sie Interesse, unser engagiertes Team in Barkhausen zu unterstützen, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung mit einer Angabe zu Ihren Gehaltsvorstellungen bis zum 8. Okt. 2021.

Ehlerding Stiftung
z.Hd. Jörg Fischlin
bewerbung(at)ehlerding-stiftung.de
Betreff: Hauswirtschaftsleitung

Kontakt

Jörg Fischlin

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